‘ガッツリ’ のレシピです

#9 水なしなのっ!? ・・・っていう肉じゃが

1何だかんだで、レシピも9個め。 弾みをつけるためにも(何弾みだ?)ナンバーを頭につけてみました。
で、肉じゃがです。 国民食です。お袋の味です。肉じゃがさえ美味しく作れれば、他のものはどーでもいいっ!!と言っても過言ではないくらいのもんです。 それを、簡単に作っちまおうって魂胆です。

#8 秘伝!「激うまチキンカレー」のレシピ

1カリー? カレー? ま、どっちでもよろし。
作るたびに、おかわり必至のチキンカレーです。レシピは4人分です。

カレー粉はいろんな種類があると思いますが、私が使ってるのは瓶詰の「インデアン食品」のやつです。

#7 ヘルシーではないかもしれない豆乳鍋のレシピ

鍋なんてぇ物は、具なんざぁ冷蔵庫の残り物ぶち込めばいいんでぃっ!ってことで、豆乳鍋のお汁のレシピです(笑)

#6 簡単!激うま!! チャーシューレシピ

言っときますけど、簡単ですが、時間はそれなりにかかります。 それなりってのは、肉の量と鍋の大きさで変わってくるからです。
とりあえず、2時間は出かけること、ままならずってのを覚悟してくださいね(笑)

#4 豚のから揚げ トンカラリ

1「おかずの星」の部門別でベスト50に入ったものです。 残念ながら最終ステージには行けませんでしたが・・。

これは、もう完全に酒のつまみです(笑)

お店の野菜炒めに勝てる

405307_302649589783244_1657630523_a豚肉は、バラがお勧めです!

レシピに載せてる材料以外にも、冷蔵庫の残り物バーンとぶち込んでください。

鶏もも肉の塩焼き

1ビールが進むおつまみです。

鶏肉の照り焼きニンニク醤油仕立て

玉ねぎの代わりに、ネギでも良いです。1

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