‘ガッツリ’ のレシピです

鶏肉のコーラ煮

images (1)コーラと醤油だけ。

簡単ですよー。コーラはカロリーオフじゃないやつで。

じゃがとろ 孤独のグルメ2より

1これは孤独のグルメ歴代料理の中でも特におすすめです。

もしお店で食べたければ

▼店名
▼TEL
03-3671-8777 予約可
▼住所
東京都江戸川区西小岩4-9-20 島村ビル
▼交通手段
JR総武線「小岩駅」北口より徒歩約10分
京成本線「京成小岩駅」より徒歩約10分
京成小岩駅から531m
▼営業時間
18:00~23:00 (L.O.22:00)
日曜営業
▼定休日
月曜日

にんにくどっさり麺 パタン 孤独のグルメより

12日間ほど匂いが残るそうです。

でも、なんかうまそうなので再現してみました。

和風のペペロンチーノの超強烈なやつって感じですかね。

中華スープで「つけ麺」にしてもおいしいですよ。

鶏むね肉のねぎマヨポン炒め

1鶏むね肉を、ポン酢とマヨネーズで、やわらかく仕上げました。

ねぎ多めがお勧めです。(^^)v

もちろん、もも肉でもOKですよ

スパイス入りミートボールの煮込み

1ミートボール、煮込みました。

ソースのレーズンが、いい味出してます!

牛肉と野菜のXO醤炒め

1今回は、キャベツ、ピーマン、えのきを入れましたが、何入れてもOKだと思いますよ。

野菜もたくさん食べられて、バランス良いですよー。

※写真はイメージです。

ピリ辛豚もやし、丼にも!

1豚ひき肉を、もやしとともにピリ辛に炒めてみました。

つまみにもなるし、もちろん、ご飯もガッツリいけます。

キムチ鍋バージョンアップ版

1今回は、前もって肉をつけ込むことで、旨味を閉じ込めてみました。

 

豚肉の塩だれ炒め

1超簡単!

丼にしても最高です。

焼き鳥のたれ

1継ぎ足し継ぎ足しで使ってるお店のタレ、美味いですよねー。

その感じを再現しましたよ。

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